סדרת הסמוזי האורגנית של חברת "ביו איטליה" - זכתה בתואר "מוצר השנה" לשנת 2020 בקטגוריית מחיות פרי וירק. ששת טעמי הפירות והירקות האורגניים הם ללא תוספת סוכר, חומרים משמרים או חומרים מלאכותיים
איך להעשיר את האוכל כשנמצאים בבית? חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה סדרה אורגנית חדשה ומובחרת של ירקות תיבול טריים וכתושים: ג'ינג'ר, שום ופלפל צ'ילי. הירקות הכתושים והמשובחים ישדרגו מיד כל מאכל – החל משלב ההכנה וכלה בשלב ההגשה: פסטה, עוף, דגים, בשר, ירקות, נודלס, טוסט, חביתה, פשטידה, גבינה מתובלת, פיצה ועוד. בתיאבון!
ממשיכים לשמור על הבריאות! חברת "טבע ירוק", המתמחה בייצור ושיווק מוצרי בריאות, מציגה שני טעמים נוספים בסדרת Ener Good – מרובעי אנרגיה טבעיים וטעימים, המבוססים על פירות מיובשים וקוקוס.
חוגגים עם מטעמי מנגל עצמאות – גם במסגרת ההנחיות החדשות! חברת "נפטון" (משנת 1980), המתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק תבלינים, תערובות תיבול, ממרחים ורטבים, משיקה מטחנה מהודרת של "תערובת לתיבול סטייק מונטריאול" - יפה, נוחה ושימושית. התערובת הפיקנטית, המתאימה לתיבול סטייק, מתאימה גם לתיבול מנות נהדרות נוספות במנגל, בפלנצ'ה (מחבת פסים) או בגריל של התנור – כמו דגים, פרגיות, חזה עוף או תפוחי אדמה, והיא גם מצוינת לתיבול אורז, נודלס, איטריות ועוד.
כולם כבר יודעים שהמנה המובילה בגיאורגיה, היא מנת האימרולי חצ'פורי: בצק גרוזיני פריך בצורת עיגול במילוי תערובת גבינות גאורגיות, הנאפה בתנור אבן - טוב, אפשר כמובן לאפות גם בתנור הביתי ומומלץ להוסיף בצד סלט גאורגי - סלט ירקות חתוך גס ופלפל חריף. המתכון באדיבות השף סימו בן חובל.
עבור אנשים רבים, בישול והכנת ארוחות זה בילוי של ממש ולא רק משימה יומיומית הכרחית. החשיבה על מתכונים חדשים, קניית המצרכים וחומרי הגלם, ההתרגשות לטעום משהו חדש... אוהבים לבשל יחד? סקרנים להרחיב את הידע הקולינרי שלכם? יש לנו הצעה בשבילכם: סדנאות בישול לזוגות. להכיר עולמות חדשים של טעם, בבילוי כיפי משותף
שום כתוש, בצל קצוץ ומטוגן, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר ומגוון רטבים בהם שום ודבש, עגבניות בזיליקום, פסטו, סצ'ואן ועוד, ארוזים במגשיות להקפאה – יעשירו כל תבשיל בטעם וארומה נפלאים
מבקרת המסעדות של Thepulse, שרי כהן, יצאה לבקר במעצמת הבירות הגדולה בתל אביב והיה לה הרבה מה לספר.
מיוZEN" – סדרת ממרחים טבעוניים ובריאים במרקם מיונז, שלא תרצו להפסיק לאכול! - חברת "זן מזון בריא", מפתחת ויצרנית של מוצרים טבעוניים וללא גלוטן, מפתיעה את עולם הטבעונות בסדרת ממרחים משובחת ואיכותית, מרכיבים טבעיים ובריאים, ללא ביצים, במרקם מיונז, בשם "מיוZEN".
סניף רשת SI café בצומת גומא מציג תפריט וקונספט איטלקי חדש ועשיר
