אכילת צבים

(מחקרים)
עדויות לאכילת צבים לפני 400 אלף שנה

חוקרים מאוניברסיטת תל אביב מצאו עדויות לכך שבני אדם קדומים ממערת קסם שבישראל השתמשו בצבים כתוסף תזונה. מהממצאים עולה שתושבי המערה ביתרו, בישלו ואכלו את הצבים במספר דרכים שונות, וכל זאת לפני 400,000 שנה. הממצאים התפרסמו בכתב העת היוקרתיQuaternary Science Reviews