השף ארז שטרן פיתח נישת הסעדה חדשה - ארוחות גורמה בדירה פרטית, לאנשי עסקים שרוצים "לסגור עסקה" עם משקיע או לקוח חשוב. השירות הייחודי מאפשר לאנשי עסקים הרוצים לסגור עסקאות רציניות לדבר בחופשיות מבלי לחשוש מזליגת מידע לידי המתחרים, ובכל זאת לסגור את העסקה על ארוחה טובה ולא במשרד. במסגרת השירות, שטרן חותם על הסכם סודיות ומבצע בדיקה לגילוי האזנות סתר בביתו מדי חודש.
הפינוק החדש של המאיון העליון – ארוחה באלף ש"ח לסועד בביתו של שף פרטי. במהלך התקופה האחרונה צבר שטרן מוניטין רב בקרב לקוחות המעוניינים בארוחת גורמה תפורה לטעמם, בדירה פרטית. השירות הייחודי מאפשר לאנשי עסקים הרוצים לסגור עסקאות רציניות לדבר בחופשיות מבלי לחשוש מזליגת מידע לידי המתחרים, ולזוגות או קבוצות חברים לקיים בילוי מהנה ולא שיגרתי בשקט ומבלי להמתין בתור.
