מכון היצוא: ירידה של כ -21% בייצוא הדבש בחודשים ינואר – יוני 2011. לקראת החג ייצאו יצואני הדבש כ- 45,000 צנצנות דבש ובסך הכל ייצאו מתחילת השנה כ 20 טון דבש
פסטיבל הדבש ייחגג במכוורות ברחבי הארץ, הפותחות שעריהן ומזמינות את הציבור הרחב ליהנות מחוויות מרתקות ומתוקות מעולם הדבורים והדבש, בין ה- 9-17 בספטמבר 2011. סיורים וביקורים לכל המשפחה, ילמדו את המבקרים להבדיל בין המלכה לפועלות, איך נראית הכוורת מבפנים, מהו טעמו של דבש גורמה ועוד
לקראת ראש השנה, מומחי מרכז שניידר לרפואת ילדים מקבוצת הכללית מייעצים כיצד להיערך בנושא תזונה. דפנה זיו בוסאני, דיאטנית ביחידה לתזונה ולדיאטה במרכז שניידר, מסבירה על סגולותיהם התזונתיות של מאכלי ראש השנה