כשנתיים וחצי לאחר שהפך לאחד מסיפורי ההנצחה המרגשים בעולם הקולינריה הישראלי, רשת קפה גרג מחזירה לתפריט את "הכריך של רוני" – המנה האהובה של סמ"ר רוני אשל ז"ל, התצפיתנית שנפלה במוצב נחל עוז ב-7 באוקטובר 2023.