לרגל ט"ו בשבט, כפר הנופש "נופי גונן" בקיבוץ גונן, מזמין את הקהל הרחב לצאת לטיול מודרך אל פריחת השקדיות שבאזור הרי נפתלי בשבת הקרובה, 11 בפברואר בשעה 10:30
סיורים מודרכים ופעילויות לכל המשפחה בכרמי הזיתים, סדר ט"ו בשבט, ביקורים בבתי בד, צפייה בתהליך הפקת השמן ודוכני טעימות - כל אלו ועוד במסגרת "פסטיבל עוצרי השמן וכובשי הזיתים" שיתקיים בשיתוף משרד התיירות, משרד החקלאות, המשרד לפיתוח הנגב והגליל והרשות לפיתוח הנגב במועצות האזוריות במרכז, בשפלת החוף ובדרום
לא צריך לפחד מסלסלת ט"ו בשבט... אכילת פיצוחים לא קלויים בכמות נכונה מייצרת תחושת שובע ויכולה דוקא לסייע בירידה במשקל
פאי פירות יבשים עם תאנים, פיסטוקים, חמוציות, שקדים, משמשים מיובשים וקרם שקדים. מתכון מומלץ לט"ו בשבט מרשת רולדין. לאפייה בתבנית מלבנית 27.5 סמ' על 8 סמ'
200 שתילים אשר ניטעו במהלך חג ט"ו בשבט האחרון על ידי תלמידי בתי ספר ומשפחות בפארק המעיינות שבעמק המעיינות הושחתו ונעקרו. הנהלת הפארק הגישה תלונה במשטרה
ביום שישי הקרוב (21.1.11), לכבוד ט"ו בשבט תשע"א, יתקיים אירוע נטיעת "יער ילדי כרמיאל" בפארק טללים ברחוב עציוני בשכונת רמת רבין בכרמיאל. כ- 2000 עצי חורש ארץ- ישראלי, יישתלו במקום על ידי תושבי כרמיאל על משפחותיהם אשר יבואו לסייע בנטיעות
ט"ו בשבט מציין את ראש השנה לאילנות ועמוס באכילת פירות יבשים וסוגים שונים של פיצוחים כמו גרעיני חמנייה, דלעת ואבטיח, בוטנים, שקדים, קשיו, פקאן, פיסטוקים ועוד. אכילת פיצוחים מעמידה את כל הילדים בסכנת חנק כאשר תינוקות עד גיל שנתיים נמצאים בקבוצת הסיכון הגדולה ביותר
מסעדת הבוקרים בקיבוץ מרום גולן המתמחה בבשרים משובחים מעדרי בקר הגדלים ומטופחים באדמת הגולן, מציעה מתכון מיוחד לט"ו בשבט-קדרת בוקרים בשרית וכשרה עם פירות יבשים
כ - 5000 שתילים יינטעו לזכרו של אלעד ריבן ז"ל בטקס הנטיעות המרכזי בחיפה שיתקיים ביוזמת העירייה וחברת "יפה נוף" - בט"ו בשבט [יום חמישי 20.1.11] בשעה 10:30 במחלף מבוא כרמל [ידין] שעל גדות נחל הקישון. ראש העיר יונה יהב, החליט להקדיש את הטקס לזכרו של אלעד ריבן הכבאי המתנדב בן – 16, שנספה בעת שניסה לחלץ את צוערי השב"ס שנלכדו באוטובוס הבוער באסון הכרמל
ט"ו בשבט הוא חג הטעמים של העמקים. כשהשקדיות פורחות והכלניות צובעות את העמק בשלל צבעים – חוגג עמק יזרעאל החקלאי את פסטיבל "שבוע טעמים בעמקים". המסעדות המובחרות בעמק בהם אדלה, אוקטגון, הקדרה של נגה, חוות התבלינים בגלבוע, לימוזין, ללה, פרנג'ליקו, קימל, רוסו, שלו ביער, תיאודור ותשרין מגישות ארוחה מלאה, כולל כוס יין, במחירים שבין 79-109 ₪, וארוחות ילדים ב 39 ₪