קיבוץ אייל שבשרון נוסד בשנת 1947 על ידי עולים ממזרח אירופה וניצולי שואה מתנועת הנוער "דרור". מקור השם 'אייל' הינו סמלי ופירושו כוח, עוז. במלחמת העצמאות נחרב הקיבוץ ולאחר שנה ייסדו חבריו את המשק במקומו הנוכחי. לאחרהתפרקות הגרעין הראשון הגיע הגרעין של מחנות העולים אליו הצטרפו גרעינים נוספים.הקיבוץ משתייך ל'תנועה הקיבוצית' ומשנת 2001 מתנהל הקיבוץ באורחות חיים של 'הקיבוץ המתחדש'. ענפי המשק העיקריים הם מפעל אלקטרוניקה, מפעל אופטיקה, פרויקט פנאי ונופש, רפתומטעים
