טבעונים, צמחונים, בריאותניים, פודי'ס ורבים אחרים משלבים עדשים בתפריט השבועי שלהם ויש לכך סיבות טובות. ראשית, ניתן לעשות שפע של מנות אנינות וצבעוניות עם עדשים. שנית, עדשים מעשירות את המנות בחלבונים וסיבים תזונתיים שחיוניים מאוד לתפקוד הגוף שלנו.
בחג החנוכה אנו נוהגים לטגן לביבות וסופגניות, אבל אפשר לבחור גם באופציה הבריאה יותר ולהכין לביבות אפויות בתנור. חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה לחג החנוכה מתכון נהדר להכנת לביבות טעימות מעדשים שחורות אורגניות, באפייה בתנור
חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משווקת עדשים שחורות אורגניות – טעימות, מזינות וקלות להכנה.