מערכות לשימוש חוזר במים אפורים צפויות לחסוך עד שליש מצריכת המים של מבנה, ולהחזיר את ההשקעה על המערכת בתקופה של מספר שנים בודדות. בכך יחסוך הצרכן כסף רב, והמדינה תחסוך מים רבים לאורך זמן - כפי שכבר קורה במדינות רבות בעולם.
בין יוזמי החוק: ח"כ משה גפני יו"ר ועדת הכספים, ח"כ אופיר אקוניס יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ דוד אזולאי יו"ר ועדת הפנים, וח"כ דב חנין, יו"ר הוועדה לסביבה ובריאות.
במשך חודשים ארוכים התנהל מו"מ בין משרדי הממשלה לח"כ הורוביץ וארגוני הסביבה בשאלת נוסח החוק ודרך יישומו הטובה ביותר. בין הצדדים התגבשה פשרה בדבר יישום מערכת מים אפורים במבני ציבור כשלב הראשון, כדי להבטיח פיקוח ראוי על טיב המים והשימוש במערכות.
ח"כ הורוביץ: "הדוגמנית מהטלוויזיה ממשיכה להתקלף ולהסביר לנו שישראל מתייבשת. אם ישראל עדיין מתייבשת, אז חוק מים אפורים הוא הכרח ולא פריבילגיה. מדינה מתייבשת חייבת לאפשר לאזרח ששילם ביוקר עבור המים שלו, לעשות בהם שימוש חוזר ולחסוך כסף ומים. במיוחד לנוכח העלאת מחירי המים השבוע – חייבים לתת לאנשים את הכלים לחסוך בעצמם ולא רק להפציר בהם לסגור את הברז".
ח"כ הורוביץ התייחס גם למו"מ הארוך שהתקיים עם משרדי הממשלה ואמר: "הדיונים מול הממשלה הובילו למסקנה אחת – יש להביא את חוק מים אפורים לדיון בוועדת הפנים והגנת הסביבה בכנסת, לאחר קריאה טרומית, בה משתתפים כל הגורמים הנוגעים לחוק. כך נוכל להגיע לנוסח המוצלח ביותר וליישום נכון של החוק בישראל".
