עם בוא החורף, מזג האוויר החורפי מביא עימו את הרצון לאכול מרק חם, טעים ומשביע, אשר יחמם את הגוף וייצור אווירה נעימה בבית. אין כמו מרק חם בחורף, אשר ניתן למצוא לא מעט סוגי מרקים בריאים וטעמים כגון: מרק ירקות, מרק עדשים, מרק אפונה, מרק חומוס, מרק שעועית, מרק אורז ועוד מגוון רחב של סוגי מרקים שונים שללא ספק מתאימים לחורף. חשוב לדעת שמעבר לעובדה שאין כמו הטעם של מרק איכותי וחם בחורף, למרקים יש יתרונות בריאותיים.
מעדן מחמם וארומטי ליום חורף קר - מתכון למרק פטריות מומלץ
"חוות תקוע", המתמחה בגידול ושיווק פטריות וירקות מיוחדים, משווקת לחורף "לקט פטריות למרק", - תערובת של 3 סוגי פטריות מיובשות – פטריות שי-טאקי, פטריות יער ופטריות שמפיניון, המשתלבות נהדר ומתאימות להכנת מגוון מטעמים חורפיים נהדרים - מרקים, תבשילים, רטבים ועוד.
