עם בוא החורף, מזג האוויר החורפי מביא עימו את הרצון לאכול מרק חם, טעים ומשביע, אשר יחמם את הגוף וייצור אווירה נעימה בבית. אין כמו מרק חם בחורף, אשר ניתן למצוא לא מעט סוגי מרקים בריאים וטעמים כגון: מרק ירקות, מרק עדשים, מרק אפונה, מרק חומוס, מרק שעועית, מרק אורז ועוד מגוון רחב של סוגי מרקים שונים שללא ספק מתאימים לחורף. חשוב לדעת שמעבר לעובדה שאין כמו הטעם של מרק איכותי וחם בחורף, למרקים יש יתרונות בריאותיים.