רשת "האופה מבגדד" משיקה עוגה חדשה במגוון עוגות הפרמיום המרהיבות של הרשת, ומציעה ללקוחותיה עוגה חדשה: עוגת "כיפת חלב". מדובר בעוגת כיפת שוקולד לבן מרהיבה ביופייה, עשויה מוס שוקולד לבן וליבה של מוס ריבת חלב, עטופה בגנאש שוקולד לבן ונגיעות קוקוס קלוי. העוגה חלבית, מכילה שמנת, שוקולד לבן, ריבת חלב וסוכר. תימכר במחיר של 130 ₪ בכשרות מהדרין בכל סניפי רשת "האופה מבגדד"
"הטחנות הגדולות של א"י" מציעה לחג החנוכה מתכונים להכנת סופגניות ודונאטס טעימות לחג:
קינוח מתוק ומושלם לחג השבועות, הוא קרם ברולה קלאסי. המתכון באדיבות ליאור טוביאנה שף מסעדת "הצדף"
מתכון מרק שוקולד מריר ופירות מקסיקני של השף שיבלי ח'לף, השף הבדואי הראשון. מרק שוקולד מקסיקני מוגש בתיבול עשיר הכולל טבסקו, פלפל אנגלי, זנגביל, קינמון ועוד
עוגת גבינה עשירה עם תחתית בצק מתוק, מלית גבינה אפויה וציפוי קרם גבינת שמנת – מתכון מיוחד מרולדין
מתכון לעוגת גבינה לשבועות - עוגת גבינה אפויה של רולדין במתכון קלאסי, עם ארומה של וניל וגרידת תפוז ובציפוי שמנת חמוצה
שומרי הכשרות בפסח לא צריכים לוותר על עוגיות טעימות: עוגיות קוקוס מנצ'לו - מתכון מומלץ של רולדין לעוגיות כשרות לפסח, מתוך קולקציית הקינוחים החדשה של הרשת
עוגת מוס מסקרפונה קרמל של רולדין - מתכון מומלץ של עוגה כשרה לפסח מתוך קולקציית הקינוחים החדשה של רולדין, הכוללת עוגות וקינוחים כשרים לפסח
סופלה שוקולד חם ברוטב שוקולד מנטה - מתכון מומלץ של רשת רולדין, המשיקה בימים אלו קולקציית קינוחים ועוגות חדשנית - של קינוחים כשרים לפסח ומוצלחים לא פחות
13.1.2012 – החל מ-7 בבוקר: בית האופרה באשדוד משיק את השירות החדש: ''אופרה גורמה'', מטעמים טריים ומובחרים לשישי וערבי חג כולל: תבשילי בשר, עופות, דגים, ממולאים וסלטים במגוון אפשרויות ורטבים וכן מחלקת מאפים, סושי בעמדה פרונטלית ועוד
